Beredskapshagen

Lær å forvandle plenen til matlager! Bli med på kurs om beredskapshage

Beredskapshagen: Slik får du mat ut av plenen

Bybonden i Kristiansand og Økologisk Agder inviterer til en inspirerende kveld med gartner og pedagog Anders Nordrum og tidligere gårdsjente og kjøkkenhage entusiast Barbro fra det kjente konseptet Datsja.

I en tid med usikkerhet i verden, blir kunnskap om egen matberedskap stadig viktigere. Dette foredraget lærer deg hvordan du med enkle midler kan dyrke din egen mat, uavhengig av dyre hagesentre og komplekse systemer.

Dette får du lære om:

• Matberedskap i praksis: Hvordan utnytte plenen og lokale ressurser til matproduksjon.

• Jordliv: Hemmeligheten bak god og fruktbar jord med minimale ressurser.

• Dyrking og lagring: Praktiske tips om grønnsaker som tåler lagring og sikrer mat på bordet.

• Erfaring fra «Datsja»: Hvordan lærdom fra øst-europeiske kjøkkenhager kan hjelpe oss i dag.

Blomkålsoppen (Vest-Agder sopp- og nyttevekstforening) stiller med stand hvor du kan stille spørsmål om sopp og nyttevekster.

Tid: Mandag 16. mars kl. 18:00 – 20:30

Sted: Bølgen bærekraftsenter (Atriet), Dronningensgate 2A, Kristiansand

Vel møtt! 

Vis i kart